מה אתה צריך כדי לבשל פילה בקר בתנור
בישול פילה בקר בתנור הוא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מארוחה. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות מזמנך. הנה מה שתצטרך:
- פילה בקר
- מלח ופלפל
- שמן זית
- שיני שום
- עשבי תיבול לבחירתך
- מגש אפייה
איך לבשל פילה בקר בתנור
בישול פילה בקר בתנור הוא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מארוחה. כך תעשה את זה:
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס (400 מעלות צלזיוס).
שלב 2: הכן את פילה הבקר
מניחים את פילה הבקר על תבנית אפייה. משפשפים אותו בשמן זית ומתבלים במלח ופלפל. מוסיפים שיני שום ועשבי תיבול לפי בחירתך.
שלב 3: מבשלים את פילה הבקר
מכניסים את תבנית האפייה לתנור שחומם מראש ומבשלים 15-20 דקות, תלוי בגודל פילה הבקר. ניתן לבדוק את מידת העשייה של פילה הבקר על ידי הכנסת מדחום בשר לחלק העבה ביותר של הפילה. הטמפרטורה הפנימית צריכה להיות לפחות 63°C (145°F).
שלב 4: מגישים את פילה הבקר
לאחר בישול פילה בקר, מוציאים אותו מהתנור ונותנים לו לנוח 5 דקות לפני ההגשה. הגישו עם התוספות האהובות עליכם ותהנו!
לטיפים ומתכונים נוספים לבישול, עיין בסרטון הדרכה זה כיצד לבשל פילה בקר בתנור.
איתמר אריאל הוא חוקר ידע נלהב ותורם מסור ל”יקום התשובות” (“יקום התשובות”). עם סקרנות עמוקה לגבי העולם הסובב אותו, איתמר מתעמק במגוון רחב של נושאים, מפריצות דרך מדעיות ועד תעלומות היסטוריות, והכל במרדף אחר גילוי פניני ההבנה הנסתרות.
כלומד לכל החיים, איתמר מאמין שכל שאלה טומנת בחובה פוטנציאל להצית תובנות עמוקות. מאמריו המרתקים משקפים את מחויבותו לשיתוף תוכן נחקר, אינפורמטיבי ומעורר מחשבה עם קוראי “יקום של תשובות”. בין אם פותרים מושגים מורכבים או פישוט נושאים מורכבים, סגנון הכתיבה של איתמר מעודד את הקוראים לצאת למסעות גילוי משלהם.
